
Las curiosidades del equipamiento en hostelería
La transformación de los recursos hoteleros ha sido una representación de los cambios en la comunidad, los métodos de transporte y las costumbres de consumo. Desde los primeros fogones industriales impulsados por carbón hasta los modernos hornos de cocción mezclados con control digital, cada progreso ha representado una optimización de la capacidad, energía y la calidez del servicio. Además, no